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如何防止食品发霉?

  很多人在日常生活中会遇到发霉的食品，那么我们如何辨别已经发霉了的食品呢?。下面深东莞市鼎兴实业有限公司就来给大家详细如何来判断食物发霉，如何正确使用防霉片!?

　　首先先看的是颜色的变化是霉变食物外观形状上较重要、较直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎;吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌;存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，求购干燥剂，剥去红衣，颜色变黄。

　　那么对于食物发霉的现象，我们应该如何及时处理与防止呢?其实防霉是一系列的工作，除了在食物的生产、运输、保存等过程中放置防霉片之外，日常生活中也应该注意防霉。

集装箱干燥剂使用时的注意事项：

　集装箱干燥剂的使用说明及操作步骤：

　　1、集装箱的检查

　　检查集装箱是否有损坏，比如集装箱的壁上，**部，干燥剂，底部是否有孔或裂缝，封住集装箱所有透气孔。

　　2、检查集装箱中木地板的潮湿程度

　　如果可能的话，不要使用木板潮湿值**过20%集装箱，那会增加受潮的风险，如果无法改变，则需要根据箱内含水量在原建议使用量上增加干燥剂的数量，以确保货物安全。请不要使用木板湿度已经**过25%集装箱。

　　3、放置干燥剂

　　将干燥剂从密封的塑胶套内取出，挂在集装箱内壁上的保险钩上。对湿度较敏感的产品，干燥剂销售，建议每立方米箱体内放置1600g 干燥剂，一般产品可放置1300g。开启小包装后，请尽快用完。要求在集装箱内均衡放置，靠近箱门口位置，可适当多放。

　　把干燥剂吊挂在集装箱的四壁，会使得干燥剂在集装箱内吸湿的范围达到较-大。如果集装箱壁和货物之间已经没有空隙，可以将干燥剂横放在货物上。